1000元1杯的果汁!?是贫穷限制了我的想象力…
潮汕人人都知道的石炮台来了!
深圳第一家就开在宝安壹方城
除了现点现做的30多款应季招牌
还有全宇宙仅此1杯的千元果汁冰
这…喝的不是人民币吧!?
(10月28日前还有买一送一,详情看最后)
1
『1000元/杯的果汁冰,想喝要预订』
1杯果汁冰竟然就要花掉10张毛爷爷,这身价都可以称得上是果汁冰界的比尔盖茨了。
▲给1000元/杯的果汁冰跪下
用的是最贵的金玉三棱橄榄,一杯要下1斤半,相当于3杯橄榄才打出1杯。
每一颗橄榄都要手工切,打到发热、冰箱冷却,做一杯至少要4个半小时。连店员都说,这橄榄做的怀疑人生…
如此金贵的一杯橄榄汁,喝得胆战心惊,一滴都不敢漏。20多年,第一次体会什么叫每一口都是人民币!
第一口会有丝丝酸涩,慢慢地会感受到甘甜,一杯入喉,感觉身体里藏了一片原始森林,real清新~
2
『果汁冰界的兰博基尼,来深圳了』
虽然距离百年老店还有98年,但它在潮汕无人不晓,还是潮汕旅游必去的打卡点,连Dr.葱和屁凡都去过。
在潮汕有10多家店,这回第一次把店开到我大深圳,不少潮人都说 :终于不用专程回去喝了。
3
『现点现打的果汁冰,必须趁冻喝』
跟潮汕200+款不同,深圳店只用应季的新鲜水果,目前只有30+款,全都是现点现打。
花式怼水果
水果都是当天现切,量不多,毕竟容易氧化,所以特别考验师傅的速度。
像DJ一样打果汁
果汁冰好不好喝,师傅的手法很重要。必须以每秒1打的节奏,打一下停一下,才能不把纤维打碎。
雪花冰要分2次加
冰也是特制的雪花冰,不会像冰块把水果搅烂。而且必须分2次加,保证每一口都是冰沙,不会有冰渣感。
一滴水都不加
店里有一个铁规定:除了必须的雪花冰和可选的卡士,其他的连一滴水都不加!厉害了老铁。
4
『果汁冰的3种打开方式,都在这里』
店里的果汁冰分3种:纯果汁、混双和加卡士。但来这当然就是要喝加卡士的啦~
首推双莓卡士,在潮汕卖得最好的也是它。粉嫩粉嫩的,拍照打卡也是real吸睛。
足足下了一整盒蓝莓和4颗大草莓,特别有料,喝起来是甜蜜暴击的果肉感。
嗜酸的少女,一定不要错过百香果卡士,38元1杯。把过滤掉籽的果肉跟卡士一起打,很酸但是很爽。
牛油果卡士是屁凡的最爱,不过这般顺滑细腻的口感,回深圳后就再也没遇过。
还有榴莲果汁冰、黑加仑柠檬、杨桃梨… 潮汕女生那么水灵灵,据说都是因为从小爱喝果汁冰呢~
【店名】 石炮台果汁冰
【人均】 28-1000元
【地址】 宝安中心区壹方城负一楼(迪卡侬旁)
【营业时间】 10:00-22:00
【优惠活动】
①10月24日-28日买一送一,10月29日6折,10月30日7折
②10月28日-30日,小票单号逢尾数8,送百香果或牛油果1杯(详情见店内)
广告 | 石炮台果汁冰
创意 | 屁凡
文案/摄影 | 加法
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